シークワーサーパウダー

シークヮーサーの里、沖縄県「やんばる」

シークヮーサーの産地といえば沖縄、中でも「やんばる」地区はシークヮーサーの生産量ではその多くを生産しています。

やんばる地区は、日本一の長寿で知られ、長い間その長寿の原因について研究がされてきました。

シークヮーサーに含まれるノビレチン

 

さまざまな研究発表がなされている健康成分ノビレチン
シークヮーサーは柑橘類の中でも、群を抜いて多くのノビレチンを含んでいます。
また、このノビレチンは果汁よりも、果汁を搾った後の皮などに多く含まれていることが分かっています。

シークヮーサーパウダーはシークヮーサーから果汁を搾った後の皮の部分を中心に特殊な製法で栄養成分を保ったままパウダー化しました。